Как да революционизираме настоящата хранителна система, за да променим начина, по който хората се отнасят към храната си? С амбиция и страст Пол Фабрега се опитва да разработи и достави решения чрез движението за градското земеделие в Хонконг.
Как да изхранваме себе си и бъдещите поколения, докато правим този свят по-добро място? Това е предизвикателството, пред което е изправен Пол Фабрега, съосновател на Rooftop Republic в Хонг Конг. Той променя градовете и мисленето на хората, като създава градски ферми и изгражда общности около тях. Това е бъдещето. Точният момент е сега!
Мултидисциплинарният екип на Rooftop Republic’s е пионер в движението за градско земеделие и си сътрудничи с няколко архитекти, инженери, биологични фермери, готвачи и диетолози, за да направи разликата.